大学生の講義で 教授に言われたことがある 福井は曇天率高いんだよ
それまで 雨降る頻度なんて 気にしたことなくて けっこう衝撃だった
田舎なだけでなく 天気まで雨が多いなんてって
もちろん雨イコール悪なわけでもなく
冬には雪が降るからスキーやボードできるメリットもある
最近は 降りすぎたり 降らなさすぎたり 雪に悩まされっぱなしなところはあるけど…
さて この日は快晴 ということで 無性にソフトクリームが食べたくなり 道の駅行ってきた
ここは 越前町（旧朝日町）で 国道417号沿いにある「パークイン丹生ヶ丘」
いつ行っても 穏やかで 落ち着いた雰囲気の道の駅
２年前くらいに リニューアルして正直安心した 需要があるからリニューアルしたんだなって
リニューアルして外観も 内観もおしゃれになって 福井のお土産もたくさん置くようになってる
カニや魚とか 海産物はないけれど
越前町の伝統工芸品「越前焼」が並んでいるのは ここくらいでないだろか
さらに 前来たときはなかったような…駄菓子コーナー
子どものことを考えた商品あるの ありがたい
リニューアルして繁盛しているのかな 駄菓子コーナーもそうだし カフェもある
日中は食堂もオープン 越前塩ラーメンが一押しで とてもおいしい
今日のお目当ては「越前塩あずきソフトクリーム」350円
名前のとおり 塩とあずきを感じる絶品ソフトクリーム
食べると 塩の風味がすぐにきて そのあとは あずきのやわらかな甘みを感じられる
甘いの苦手って 硬派な人にもおススメできる
このソフトクリームを食べるためだけに何度ここに来ただろう
越前ガニもおいしいけれど 浜へ行く前に寄って 休憩がてら 食べるのがおススメですっ
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